Data/hora: 21/05/2024 22:36:04

Biblioteca(s): 	Embrapa Unidades Centrais.	
Data corrente: 	25/09/1997	
Data da última atualização: 	13/08/2019	
Autoria: 	ZANETTI, A. L.; RANAL, M. A.	
Afiliação: 	ANA LUISA ZANETTI, Fazenda Santo Antônio das Palmeiras; MARLI A. RANAL, Universidade Federal de Uberlândia - UFU/Departamento de Biociências.	
Título: 	Suplementação da cana-de-açúcar com guandu no cultivo de Pleurotus sp. 'Florida'.	
Ano de publicação: 	1997	
Fonte/Imprenta: 	Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 32, n. 9, p. 959-964, set. 1997.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Título em inglês: Guandu supplementation to sugar-cane as substrate for cultivation of Pleurotus sp.	
Conteúdo: 	A suplementacao da cana-de-acucar com guandu (Cajanus cajan) foi efetuada com o objetivo de avaliar a velocidade de miceliacao do cogumelo comestivel Pleurotus sp. 'Florida' na ausencia e na presenca de luz, bem como avaliar o tempo medio de miceliacao, a producao, a produtividade e a eficiencia biologica sob luz continua. As temperaturas minima e maxima durante o cultivo foram de 22.C e 26.C e o valor medio da umidade relativa do ar foi de 73%. O componente basico foi a cana-de-acucar (testemunha), suplementada com guandu a 5%, 10% e 15%. A velocidade de miceliacao foi estimada pela luz. A suplementacao com guandu, nos tratamentos mantidos sob luz continua, nao influenciou a velocidade de miceliacao. No escuro as maiores velocidades foram verificadas nos tratamentos testemunha e com 5% de suplementacao. O tempo medio de miceliacao foi menor com 5% de guandu (6,18 dias), enquanto a producao (165,94 g cogumelo fesco/kg composto fresco) e a eficiencia biologica dos cogumelos (94,73%) foram maiores com 15% de guandu. Nao foi observada diferenca significativa entre os tratamentos quanto a produtividade que variou entre 5,58% e 6,82%.	
Palavras-Chave: 	Basidiomycetes; Colonization efficiency; Edible mushroom; Eficiencia de colonizacao.	
Thesagro: 	Cogumelo Comestível.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/108594/1/SUPLEMENTACAO.pdf	
Registro original: 	Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)	
Exemplares: 	AI-SEDE - (14555-1) - UPE - AP - PP - 630.72081 - P474 -  - DIS